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Cómo crear una dieta saludable: Los cuatro alimentos que no pueden faltar

Una dieta saludable es importante para ayudar a que uno se sienta bien y mantenga un peso saludable a largo plazo, pero ¿cuáles son los alimentos que deberСòòò½APPa incluir en una dieta saludable? 

 es un recurso que puede usar como orientación para planear comidas saludables. De acuerdo con las recomendaciones de MiPlato, su dieta de dСòòò½APPa a dСòòò½APPa deberСòòò½APPa de incluir estos cuatro alimentos importantes: frutas, vegetales, grano integral y proteСòòò½APPna.  

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Frutas y vegetales

Hay muchas frutas que puede incluir en su plato a la hora de comer. Entre más variedad tenga, más vitaminas y nutrientes tendrá su comida.  

¿Frutas frescas, congeladas, secas o enlatadas? 

  • Estos alimentos funcionan de cualquier forma, nomás que hay que tener cuidado y leer bien la etiqueta nutricional por las azucares y el sodio adicional que puede encontrar en algunos productos.  

¿Cuánto deberСòòò½APPa comer? 

  • 3 porciones de verduras por dСòòò½APPa. Una porción = una taza 
  • 2 porciones de fruta por dСòòò½APPa. Una porción = una taza

Granos

Los granos integrales como el arroz integral, la avena, el amaranto y las palomitas son ejemplos de productos que contienen más proteСòòò½APPna, vitaminas, minerales y fibra que los granos refinados. Unos ejemplos de granos refinados son la harina blanca, el arroz blanco, y el pan blanco. Se recomiendan los granos integrales por que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y intestinales y ayudan a controlar el peso.  

¿Cuánta cantidad de grano deberСòòò½APPa de comer? 

  • 6-8 porciones cada dСòòò½APPa. 1 porción = 1 onza.  
  • 1 pieza de pan; 1 taza de cereal seca; 1 tortilla de maСòòò½APPz, etc. 
  • La mitad de una taza de arroz cocido; pasta; cereal; papas; chicharos; elote, etc. 

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La proteСòòò½APPna mantiene la piel, músculos y huesos saludables, pero al elegir opciones con menos grasa como pollo, pavo, pescado, huevos y productos lácteos de baja grasa también mantendrá su corazón saludable. Para variar, una recomendación es comer pescado o marisco dos veces por semana.  

Hay plantas que proveen el beneficio de las fibras como los frijoles, las lentejas, la soya, las nueces y las semillas que también contienen proteСòòò½APPnas y son buenas opciones.  

¿Cuánta proteСòòò½APPna deberСòòò½APPa de comer cada dСòòò½APPa? 

  • 5-6 onzas por dСòòò½APPa.  
  • 1 onza = 1 oz carne cocinada; 1 huevo; Â¼ de una taza de frijoles cocidos; 1 cucharada de crema de cacahuate; Â½ onza de semillas o nueces